粒粒蘋果小蛋糕 (附食譜)

某日見倒個蘋果 muffin 㗎食譜,發現係同我整開個士多啤梨食譜差不多,只係將士多啤梨轉做蘋果,同加玉桂粉。又幾好味喎！

材料:
1 1/2 杯麪粉
3/4 杯糖
1/2 茶匙鹽
2 茶匙發粉
1 茶匙玉桂粉
1/3 杯菜油
1 隻蛋
1/3 杯鮮奶
1 杯蘋果（切粒）

1, 預熱焗爐至350F。
2, 將麵粉、糖、鹽、發粉、玉桂粉拌勻。
3, 將菜油、蛋、奶拌勻加入麵粉混合物拌勻。
4, 加入蘋果。
5, 放入焗杯，焗25-30分鐘。