牛奶棒 (附食譜)

每次睇 Carol 個 blog,就會見倒有好多嘢想試造。呢個牛奶棒係其中一個。今日有少少時間,試吓造先!

原食譜係用煉乳造,亦附加咗一個用奶粉㗎造法。屋企有 D 奶粉要用埋佢,啱晒!

材料:
低筋麵粉 100g
糖 30g
鹽 少許
油 25g
牛奶 30g
奶粉 20g

造法:
1. 將麵粉,糖,鹽,奶粉拌勻。
2. 加入油,牛奶,拌勻。
3. 搌平,放入雪櫃30分鐘。
4. 將麵皮分割成一條條。
5. 放入已預熱200F 的焗爐焗18-20 分鐘。