南瓜蘋果小蛋糕 (附食譜)

秋天係南瓜同蘋果當造㗎季節,所謂不時不食,整返個南瓜蘋果 muffin 先!整咗十八個,攞嚟派街坊！

材料:
2 1/2 杯麵粉
1 1/2杯糖
1 湯匙玉桂粉
1 茶匙梳打粉
1/2 茶匙鹽
1 隻蛋
1 杯南瓜溶
1/2 杯油
2 杯蘋果粒

造法:
1. 預熱焗爐 350 F。
2. 將麵粉,糖,玉桂粉,梳打粉,鹽勻合。
3. 加入蛋,南瓜溶,油,勻合。
4. 再加入蘋果粒。
5. 將麵糊放入預備好的 muffin cups。
6. 焗 30-35 分鐘。