近期靚湯

雜菜湯
因為要清吓雪櫃,所以煲咗個雜菜湯。落咗西芹薯仔蕃茄洋蔥。好清甜,仲可以用嚟做人仔 mum mum 㗎湯底,方便又好味。

粉葛湯
成日都想煲粉葛湯,但係唔見有粉葛賣。上星期見倒,即刻買返個。以為屋企有赤小豆,點知原來係紅豆。呢度又唔見鯪魚。所以用咗瘦肉,再加少少薏米。

芥菜魚湯
見芥菜減價,就諗起煲芥菜魚湯。今次唔用唯一㗎游水魚 tilapia, 試咗條 bass (鱸魚?),都好鮮甜喎！下次又試吓其他魚先!