chocolate chip muffin (附食譜)

某日,我一朝早就煲湯煮 mum mum 又煲綠豆水芫荽水。中午整咗簡單午餐比自己。跟著又預備晚餐因為有人嚟食飯。煮開有癮,我仲整咗 D 蛋糕仔。見有包 chocolate chip 開咗,所以就整 chocolate chip muffin.

材料:
2 杯麵粉
1/2 杯 糖
3 茶匙 發粉
1/2 茶匙鹽
1 隻蛋
1 杯奶
1/3 杯油
3/4 杯 chocolate chip

造法:
1, 預熱焗爐 400 F.
2, 乾材料(材料1-4)拌勻備用。
3, 蛋,奶,油拌勻,慢慢加入乾材料。
4, 再拌入 chocolate chip.
5, 將麵糊倒進 muffin tin 內。
6, 放入焗爐焗 22-25 分鐘。