擠花曲奇 (附食譜)

之前試整過,唔成功,今次用第二個食譜再試。

材料:
牛油 1 杯
糖 半杯
蛋 1 隻
雲利拿油 1 茶匙
麵粉 2杯

造法:
1, 牛油放室溫回暖。
2, 牛油同糖打至軟滑。
3, 慢慢加入蛋及雲利拿油。
4, 分次加入麵粉。
5, 將麵團放入擠袋,擠出花形曲奇。
6, 放入已預熱 350F 焗爐焗 15 分鐘。