士多啤梨蛋糕 (附食譜）

今個星期到士多啤梨減價，所以整咗個士多啤梨蛋糕。

1 1/2 杯麪粉
3/4 杯糖
1/2 茶匙鹽 
2 茶匙發粉
1/3 杯菜油
1 隻蛋
1/3 杯鮮奶
1 杯士多啤梨（切粒）

1, 預熱焗爐至350F。
2, 將麵粉、糖、鹽、發粉拌勻。
3, 將菜油、蛋、奶拌勻加入麵粉混合物拌勻。
4, 加入士多啤梨。
5, 放入焗盆，焗35至40分鐘。