Wednesday, April 17, 2013

祝我生日快樂〜檸檬芝士蛋糕


唔知有冇人好似我咁儍,自己生日整個蛋糕比自己?我成日都想整蛋糕,想練習多D,但係無端白事整個蛋糕又驚冇人食。咁有人生日就係一大籍口比我整蛋糕。由於技術未到家,所以唔敢自薦整比朋友,唯有自己生日整下喇!哈哈!

今次整檸檬芝士蛋糕,係參考moon moon 個食譜。我諗我用得太少水溶魚膠粉,而且拌魚膠粉溶液入去時唔夠快手,所以個蛋糕唔夠滑⋯⋯ 好想再整過添⋯ 

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