Monday, December 29, 2014

繼續免揉包

自從學識做免揉包之後,就 keep 住整包,所以呢排都冇晌街買包啦!

多數都係整基本麵包一大個,但每次都試吓加唔同配料。整咗幾次,我發覺跟足方法用 入得焗爐㗎 corning ware 焗效果好好!

呢個加咗 rosemary, 第一次用 corning ware 焗,效果好好!大愛 rosemary 包㗎香味!

試咗一個加咗少少 wheat flour 同乾香草,冇影到相。

有呢個加咗 sun dried tomato. 一向我都好鐘意食 sun dried tomato bread, 但我覺得自己整呢個麻麻地好食。隻 sun dried tomato 好似怪怪地咁。

呢個係用一半水,一半奶做嘅。上面界一直線,擠上牛油蒜蓉鹽,面再落少少香草,焗起好香呢!


2 comments:

  1. 免搓包真係幾方便呢~~地地越來越熟手添^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. 真係好方便呀,又唔花時間,依家隔兩日就整一次包,好開心!

      Delete